Flan de ratatouille

Voici un plat qui ne demande pas beaucoup de travail.

Dans un saladier, mettre de la ratatouille en boîte, ajouter 3 grosses  cuillères à soupe de farine, 3 oeufs, 2 grosses poignées de fromage râpé. Je rajoute au feeling du curry doux en poudre, du curcuma. Selon vos goûts vous pouvez rajouter d'autres épices.

Je verse dans un moule à cake, j'enfourne pour une bonne trentaine de minutes à 180°


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire